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(新春走基层)河北衡水内画 《钱兔似锦》迎新春******宋云飞正在创作。 王天祥 摄宋云飞正在创作。 王天祥 摄宋云飞检查内画作品。 王天祥 摄宋云飞检查内画作品。 王天祥 摄宋云飞创作的内画鼻烟壶作品。 王天祥 摄宋云飞创作的内画鼻烟壶作品。 王天祥 摄绘制所用工具和颜料。 王天祥 摄绘制所用工具和颜料。 王天祥 摄

  随着春节临近,河北省衡水市内画艺人宋云飞将传统技艺融入流行元素,用近半个月时间创作了《钱兔似锦》内画作品,名字取成语“前途似锦”谐音。只见,一只颇为喜庆的卡通兔子脚踩红色小棉鞋,手拿“钱兔似锦”招财旗,为兔年增添欢乐吉祥。

  衡水内画是一种鼻烟壶内壁绘画技艺,是中国独有的民间工艺,画师从内径极窄的壶口伸入画笔,在半透明的水晶容器磨砂内壁上反向作画,创作难度极大。2006年,衡水内画被列入首批国家级非物质文化遗产名录。(文/崔志平 黄建 图/王天祥)

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国家食品安全风险评估中心:食品加工要防止致病性微生物污染******

  新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”,防止致病性微生物污染。

  国家食品安全风险评估中心提示,虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖,但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关,防止致病性微生物污染及生长繁殖。

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